老板要求员工承担罚款

我在餐厅上班。入职时没有签订劳动合同。6月19日餐厅被查到有过期调料被罚款。现在老板扣押员工工资要求员工承担罚款。请问这样合理合法吗？
没有哪位律师帮我解答吗？

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提问人：40808419110
提问时间：2015-06-22

星期天老板要求加班出差！员工开车（老板也在车上）在丽江到香格里拉路上因下雨路滑，制动不灵与对向卡车发生碰撞！人员无伤亡，自驾车(轿车）受损较严重，因轿车老板未买车损险（只买了交强险和第三者），因此轿车维修费约两万左右，老板要求员工承担一半维修费！合理吗？事故发生后交警认定我方负全责，并出具了交通事故

hellen_523 已过期 2010-08-04 回复(2)

公司产品合格出库发货，但是货到使用中发生事故，老板要求售后费用全由员工承担

公司产品合格出库发货，但是货到使用中发生事故，老板要求售后费用全由员工承担。包括生产部门，质检部门，请问这个合理吗？不合理的话改如何操作！谢谢

15000560109 已过期 2013-04-27 回复(2)

部门员工，驾驶公车出差，因个人驾驶原因超速违规，其罚款金额，公司要求个人缴纳，公司不承担

部门员工，驾驶公车出差，因个人驾驶原因超速违规，其罚款金额，公司要求个人缴纳，公司不承担。请问这样合理吗？？符合法律规定吗？？？？

ask20150522ofs 已过期 2015-05-22 回复(3)

员工不按公司的要求写访问登记被罚款了1400合法吗？

ask20150610fa7 已关闭 2015-06-10 回复(0)

员工未按公司的要求写访问登记被罚款了1400是否合法？

ask20150610fa7 已关闭 2015-06-10 回复(0)

员工当月请假20天，企业是否可要求其自行承担全额的社保费用？