厨房承包管理协议
甲方: 大酒楼
乙方: 同志
甲乙双方本着相互信任、平等、自愿的原则达成此协议,甲方将餐厅厨房菜肴加工制作承包给乙方管理,并达成如下协议。
一、协议期限:自 年 月 日至 年 月 日止。
二、甲方将厨房承包给乙方管理,其中不包括厨房洗碗工养鱼工等勤杂工,月承包费为人民币 元整(含国家法定假日、加班费、养老保险、医疗保险、房屋公积金、失业保险、生育保险在内),大写:肆万元整。每月的承包费发放为次月的10日,由乙方代表领取,自行分配,甲方不参与乙方内部分配。 三、 在基本工资的基础上,确保厨房毛利50%,营业额保底45万,营业额超出部分的利润额的30% 提成作为乙方与本酒楼前厅奖金,乙方占奖金额的50%。如果乙方菜品毛利未达到50 %,差1(1%)个点扣发工资壹仟元整 ,差2(2%)个点扣发工资贰仟伍佰元整,差3(3%)个点扣发工资肆仟元整。
四、甲方的权力和义务:
1、提供乙方工作所需的设备和良好的工作环境。
2、乙方配置的骨干厨师达不到技术要求,甲方有权要求乙方更换。
3、乙方须接受甲方管理和监督,如乙方违反餐厅规章制度,甲方有权对乙方做出处罚。
4、甲方负责乙方工作人员的工作餐及住宿等。
5、甲方按规定向乙方工作人员发放劳动保护用品。
五、乙方的权力和义务:
1、乙方所有人员由乙方自行招聘并严格按劳动合同法及有关政策规定管理。
2、乙方在协议期间根据经营情况不断推出新菜品,确保菜肴毛利率达到50%以上。
3、乙方有遵守和执行餐厅制定的各项指标和制度的义务。
4、厨房原材料由乙方报单,甲方负责购买,乙方有权返回或拒用一切不合格的原材料。
5、乙方在协议期间必须管理好厨房设备并定期维护保养,注意水、电、气、油料的节约和管理。
6、乙方工作人员必须每年定期进行体检,体检结果交甲方办公室保存,体检不合格者一律不得从事厨房工作,体检费用由甲方支付。
7、乙方有义务参加餐厅组织的各类活动及临时安排的其它工作任务。
六、责任事故的处理办法:
1、协议期间,甲方扣发乙方十日工资作为食品安全保证金。
2、乙方必须严格执行《食品卫生法》及相关规定,防止食物中毒事件发生,确保食品卫生万无一失。若因卫生,原材料质量不合格等,而造成的后果根据相关法律法规追究责任。
3、协议期间,因菜品质量问题出现客人重大投诉,其经济损失均由乙方承担。
4、乙方在工作期间,如在正当操作情况下出现的受伤事故视为工伤,由甲方负责参照相关法律法规进行处理。
七、提前终止协议的处理办法:
任何一方提前终止协议,须提前一个月书面形式通知对方,否则须赔偿对方一个月基本工资。
八、甲方欠发工资和奖金7天以上视为违反协议,乙方有权提前解除协议并根据相关法律法规要求甲方合理的赔偿。 九、协议经双方签字生效。本协议一式两份,双方各执一份,具有同等法律效力。 甲方: 大酒楼 乙方: 同志
法人代表签名: 乙方代表签名:
年 月 日 年 月 日
谢谢。。我想咨询下此协议是否能受法律保护,有什么不合理地方。
我母亲与一用人单位签了一份叫XX管理承包协议,这样就没有劳动雇用关系了吗?
我母亲与这个单位有了四五年的事实劳动关系,一直签的这种XX管理承包协议的,所以什么社会保障也没有,现在我母亲出了重大的人身事故。我们能向对方要理赔吗?协议如下: XX管理承包协议 甲方:XX市XX区环境卫生服务中心 乙方:我母亲 身份证号码 住址: 联系电话 为搞好XX的管理,做
我目前在国企工作,1999年7月从国家计划内统招院校毕业,大专学历,2000年实习期满后一直在单位机关工作,2002年取得初级职称任职资格(助理经济师)。2007年5月,我被以“工作需要”的理由安排到了单位所属基层车间工作。2008年,单位搞“五定”工作,我在在不明白“五定”含义的情况下,填写了目前从事的工人岗(也是车间
您好,我最近和单位签定了一份解除劳动关系的协议,其中一条是:本协议一式三份,甲乙双方各执一份具有相同法律效力。请问这样陈述三份协议的法律效力相同吗?
承包经营一广告公司,与其他承包有所不同错是,在承包期间盈亏老板60%,我个人40%,且个人不用支付任何的保证金,承包期限以1 年为期,现想找一份符合个人情况的范本。还有要特别提出的是关于资金管理这块,我个人在协议中怎样约束老板无权将帐户资金调用?
当初只是大家口头协议,共同经营赚了一些钱后合伙负责人单方面停业。赚来的钱说不清楚也没分过。现在合伙负责人又强行单独把企业承包给了他人。起诉他又没证据怎么办?
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我想咨询下; 我和朋友承包了1块地!朋友投资的钱!我没出钱,但是法人代表是我的名字,国家占用了承包的地!赔偿了60万左右!赔偿款被我朋友取走了,我朋友他不想分给我钱!我告他能告赢吗????在法律上我应该能分到多少钱?
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你好,我想咨询一下,我家买的房子没有土地证和房证,只有双方写的协议,在法律上生效吗? 买房的时候扣了他五百元说好等房证办好,他给我们房证,我们给他五百元押金,可三年过去了,他还没给办好,还说土地证丢了,要四万块钱就给办,这个事我们以什么名义起诉他了?证据只有双方写的协议,请你帮帮忙,我们打官司能赢吗?房屋拆迁的时
我已经跟A公司签署了三方协议,但是只有我和公司签字盖章,学校没有登记盖章,而且现在协议的四联都在我手中。现在我想与A公司解约并签约新的公司B,我的问题是: 1. A公司说要到6月才能办理解约手续,而那时我已经毕业(3月份毕业),请问这种无故的拖延合法么?我可否单方面进行违约? 2. 现在A公司说要我去学校把那张