我国《继承法》第31条规定：“公民可以与扶养人签订遗赠扶养协议。按照协议，扶养人承担该公民生养死葬的义务，享有受遗赠的权利。公民可以与集体所有制组织签订遗赠扶养协议。按照协议，集体所有制组织承担该公民生养死葬的义务，享有受遗赠的权利。”遗赠扶养协议，就是遗赠人与扶养人为明确相互间遗赠和扶养的权利和义务而订立的协议，它是以照顾孤寡老人为目的的，遗赠扶养协议公证是国家公证机关依法对协议的真实性、合法性予以证明。
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