河南省卫生监督部门日前发布消息称：按照河南省卫生厅２００４年健康相关产品卫生监督抽查工作计划的要求，省卫生监督部门对方便面市场进行了卫生监督抽查。在抽检的１９种方便面中，有４种方便面因标签标志未标注“油炸型或非油炸型方便面”而被判定为不合格产品。其中，河北三太子实业（集团）有限公司生产的“香辣牛肉面”也在不合格产品之列。
    国家的方便面卫生标准（ｇｂ１７４００－２００３）定义：油炸方便面指经食用油脂煎炸、脱水的方便面；非油炸方便面指经速冻、微波、真空和热风等方法干燥的方便面。根据国家标准的要求，定型包装的标识要求应符合有关规定，并在产品的单位包装上标明油炸面或非油炸面。

作为专业生产方便面的企业，“三太子”方便面为何会出现如此问题？为此，１２月２日记者拨通了三太子公司品保部的电话，一位姓陈的女工作人员向记者表示，河南抽查不合格这件事他们已获悉，但具体负责这件事的田经理不在，让记者先将采访提纲传真过去，待田经理给记者回复。
    然而，截止记者发稿时止，记者未收到“三太子”公司的任何回复。
    《产品质量法》第二十七条规定：产品或者其包装上的标识必须真实，并符合下列要求：…□三□根据产品的特点和使用要求，需要标明产品规格、等级、所含主要成份的名称和含量的，用中文相应予以标明；需要事先让消费者知晓的，应当在外包装上标明，或者预先向消费者提供有关资料。
    值得注意的是，早在２００３年第四季度，江苏省工商局的食品质量抽查中，河北中旺集团有限公司生产的“三太子”一碗香１２０上汤排骨面（规格型号：１２０ｇ／袋）被检测出大肠杆菌超标。
    改善消费环境，做到明明白白消费，是消费者最大的愿望，抽查不合格已经暴露出企业存在的问题，在此，记者希望河北三太子实业（集团）有限公司能从根本上解决出现的问题，为消费者提供优质合格的产品。