(图文)厨房渐成主角 革命悄悄开始
文章来源: 互联网 作者:admin
作为家庭饮食中心的厨房越来越受到人们的关注,它除了具备炒菜、做饭的基本功能外,还具有装饰功能及交际沟通作用,因此厨房的设计成了家庭装修中至关重要的一部分,既不能完全追求功能而不顾及美观,也不能只追求唯美的纯设计思想。毕竟实用才是功能的所在。
一个好的厨房设计有哪些基本的要求呢?首先要外形美观,色彩的搭配、风格的协调、材料的选定都会关系到你在日常生活中的心情,拥有好的厨房,就会拥有一天好的心情,这是设计师在设计产品时首先考虑到摹i?适钦?宄?可杓粕系囊桓鲆?恪8?莶馐裕??宄?康纳?蚀钆淙绻??0%白色、25%绿色、5%红橙青点缀色,会产生优雅清洁的气氛,使人感到愉快。不同的色彩还会产生不同的食欲刺激,因为色彩对人的情绪、视觉有很大的影响。如冷色调中的青、蓝、紫等色彩,有后退、减弱的效果,亦称“寒色、退色”。采用冷色系列中较浅的色调,可营造明朗、爽快、开阔的空间效果。而暖色调中的红、橙、黄等色,有突出向前的效果,亦称“进色”,与紫红、宝红、黑白等重色调配合,可营造充实、豪华的效果;中性色调的灰、白、黑可以与任何色调搭配。厨柜色彩与款式的设计,还应与全屋装饰相和谐。
其次是使用方便,在不大的厨房里要放下很多的器具,这就要求在设计时,充分考虑人的因素,也就是我们常说的以人为本。整体厨房看似简单,如果对整体厨房所涉及的人体工程学、人体工效学和工程材料学等知之甚少,就会出现不少不合理的地方,如操作台底部没有考虑预留可容纳足尖的空间,不考虑主人身高,而操作平台只有一种高度的尺寸等。作为现代厨房,尤其是高档厨房必须符合现代人快节奏的生活状态和频繁社交活动的要求,让人能够收放自如,尽情挥洒,把人从繁重枯燥的劳作中解脱出来,使为家人准备美味的过程变得轻松愉快。
最后就是设计风格了,一般来说现代风格,适合来去匆匆不愿花太多时间打理的这部分人的需要;简洁明快是最大的特点与魅力。经典风格在精致的线条细节中透出对品质的执着,糅合了对传统的尊重及对现代生活的热爱。前卫风格,是金属与玻璃的组合,强烈的色彩对比,不单纯是对时髦的追赶,更是以积极的姿态展现自我的风采,标新立异是这种风格的最大特点。但无论哪种类型,其框架设计都遵循“三点原则”,即把“烹饪中心”、“储物中心”、“盥洗中心”三个点的相关功能区放在最佳位置、构成最佳组合。这种组合使“烹饪者”处于操作中心时,会有一种左右逢源、得心应手的感觉。尤其对于面积比较小的空间可以不做太多的移动就可以完成整个烹饪过程。从“储物中心”及中间过渡区开始,包括粮油食品的取用和肉类食品的快速解冻,又经过“盥洗中心”及相关功能区的加工处理,再到“烹饪中心”的制作,最后再返回到“盥洗中心”,其间涉及到冰箱、微波炉、燃气灶、排油烟机、电饭煲、洗碗机、干燥机等近十种家电。在设计上,为这些家电找到最能发挥功效的位置,实现其最佳组合,使每一件家电都成为“厨房”整体的有机构成,共同服务于“烹饪主题”。
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完美的整体厨房大致应包含以下要素:
1.可以和餐厅、起居室连通。
2.水、电、气设备管道全部暗藏且不外露。
3.燃气泄漏可自动闭锁。
4.排油烟机在捕捉油烟气的同时能滤掉有害物质。
5.各种洗、切、烧的机具已经与橱柜配套供应,取用方便且造型、色彩能充分适应消费者个性需求。
6.有机垃圾能及时处理。
经典设计心得:
在和设计师接洽前,先要预先将自己的厨房初步丈量一下:
1、厨房共有几扇门和窗,它们在什么位置。
2、厨房的灯有几盏,在什么位置。
3、电源插座有几个,分别在什么位置。
4、下水管道、进水管、煤气管的位置,应该确认他们被设计在水槽下面以方便检查时用。
5、通风口在什么位置,这对安放冰箱的位置有直接的影响。