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承包食堂被指食物引发拉肚子,无诊断证明,法庭会采信一面之词吗?

我是承包食堂的,之前有人说吃后拉肚子,准备带他去医院检查他也不去。想请问如果这个人一口咬定说是吃坏了肚子,但是没有诊断证明,只凭一面之词,法庭会采信吗?
提问时间:2021-06-06
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对方要承担举证责任
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