您好律师，我是今年6月初来店里上班，厨房是厨师长个人承包，上 您好律师，我是今年6月初来店里上班，厨房是厨师长个人承包，上来到现在未签订合同当初口头只说提前回去不包路费，上班时间是早上9.30到下午2点下班，下午17点上班到晚上23下班，没有月休，国家节假日也没有休息也没给补偿。
今天我去劳动局投诉，劳动局的人说个人承包劳动局不管，请问我应该找那个部门投诉吗，我的个人的合法利益还能维护吗？
我问了一位律师他说我跟厨师长是劳务关系，您是怎么看。如果是劳务关系那劳动局仲裁委员会会受理吗？如果不受理是不是直接去法院提起诉讼。