关于公司扣除员工工资的问题 1.我在某酒店工作 因为一次没去参加员工开会被扣除了50元 我知道有员工会 而且没有请假 之后公司对我发了一个50元的处罚单 但是我没有签字 之后我询问为什么会扣钱 公司说有员工规章制度 然后拿出了一个白皮本 员工规章制度手册 但是这个手册在我进公司时到现在 公司并没有给我看过 只是平时口头说过不来开会扣钱
请问：这样扣钱合理吗？合法吗？

2：因为入职后没有转正 我正常辞职应提前3天通知公司 第1天请事假不批算矿工 公司说要扣除3倍工资 后面的两天我都是歇班
请问：这个3倍工资是在原有基础工资上加上3倍 还是算工资一共3倍；后面两天歇班还会也按矿工计算吗？