和人合伙开餐馆签订一份协议就可以了吗 要去更改店铺的租赁合同吗 情况是这样的 有家店铺要转让 我就去谈了几次，想转过来 后面我发现快过年了，招不到厨师就不想转了。  而他说要转让出去也是因为缺人手  所以想拉我入伙一起搞算了。 现在是他是大厨，店铺租赁合同上也是他的名字，这个店子没有营业执照的（那里基本都没有）所以我想问下我如果现金入股的话 只要签份合伙协议就可以了吗 这个协议受法律保护吗  还是要把店铺租赁合同上承租方的名字改成我们两个人的呢？