劳务纠纷如何仲裁，需要什么材料 本人于2014年10月进入本公司上班，实习4个月后签订劳动合同，实习期间并未有任何临时合同，合同履行期间，节假日并不休息照常值班，没有节假日三薪，合同到期后未签订合同并非法雇佣本人工作一月后，本人提出辞职，根据劳动法本人留职1个月后有要求我多留几日做工作交接，请问公司那些行为违法劳动法，是否可以提出劳动仲裁，仲裁过程中需要什么材料，仲裁胜诉的可能有多少呢