关于人身伤害赔偿的责任 A公司将一项建筑工程承包给了B，B随后将工程发给C，c也就找了人去干这项工作。
B与A公司签订的承揽工程协议，具体他们怎么操作的C并不知情；C与A签订了安全生产协议，并在上面签字某某及所属人员。
工程洽谈及收取款项都由B操作。
一天工地干活人员从3米多的架子上跌落，造成头部粉碎，生死未明。当时C提醒让他戴安全帽、挂安全带他都没用。
现在就是想咨询一下：
像这种安全协议C签字之后BA都没有责任吗？
责任怎么界定？