香港公司和美国公司驻内地办事处的合同纠纷 我公司是一家香港贸易公司，在深圳租了间办公室，没有在深圳注册。这家美国公司有一个内地的办事处，也没有在内地注册。今年3月该美国公司内地办事处向我公司采购一批原材料，约定交货到香港。我公司按该美国公司内地办事处的要求，按时交货到该公司在香港的仓库。一周后，该公司验货合格付款。到今年5月，该公司以货物有质量问题为由，要求我司退货，并赔偿他们的客户因此带来的损失。我司要求提供证据，但该公司一直未能拿出有效证据，因此我司拒绝了该公司的无理要求。今年9月初，该公司内地办事处给我司深圳办事处寄了律师信。
请问，如果打官司，他们可以在内地起诉，还是在深圳起诉，还是在香港起诉呢？
另外我公司应立即聘请律师接洽，还是不予理会，等他们起诉之后再聘请律师接洽呢？