房产放弃继承协议书没有定式，只需写明放弃继承的内容，亲笔签字并注明日期就可以了，但需要到房产所在地公证处办理公证手续。 
如果从你妹妹角度放弃继承房屋协议可以参考如下：
声       明

本人XXX，系XXX的妹妹，因XXX（父亲）意外去世，现遗留XXX处房产一套，因XXX（父亲姓名）未留有对该房产遗嘱，故本人自愿放弃对该XXXX（地址）继承权，由XXX的儿子（你的名字）继承上述XXX（地址）房产所有权。


                                      声明人：
                                      证明人：
然后拿着此声明以及当事人到当地公证处做公证。