未签订书面劳动合同的主张公司支付双倍工资仲裁能赢吗？ 我在深圳一项目的建筑工地做施工员，时间是从2014年7月至今，一直未签订书面劳动合同，建筑单位不是在深圳本地，项目经理是建筑公司直接任命的（有任命书盖建筑公司章原件），实际是包工老板挂靠。我们工资发放是现金没工资单，没工作证。有例会签到（盖项目部章复印件），有进度计划（盖项目部章复印件）和材料计划签名，有工作证明和工资证明（盖有项目部章原件），施工资料上项目经理签字（盖项目部章原件）。项目部办公室章和项目部章是没有备案，建筑公司章有备案。这些证据仲裁能赢吗？