可以拿回擔保資料。現在的法律規定入職不能以任何形式的提供擔保。當你辭職結算時公司應當退回這些擔保材料包括畢業證書等。

辞职与房产证复印件无关，不必考虑。该担保是无效的。尽管辞职好啦。