您可以向劳动监察部门投诉或者申请劳动仲裁。

你好，如果老板不给工资，你可以不再给他干了，同时你也可以让他给你打欠条，向当地的劳动部门投诉。

可以向劳动监察部门投诉或者申请劳动仲裁

你好，可向劳动监察大队投诉或申请劳动仲裁。