合伙做生意产生纠纷 之前与亲戚合伙放蚕，我负责技术，他只干活，后来天灾冻死了一批蚕崽，觉得2个人一起在山上成本较高，我安排好技术上的事以后让他负责日常工作，过了几天剩下的蚕渐渐长大我要上山看蚕的时候他不让我去，现在眼看要有收成了，他说收益与我无关，不让上山不让靠近，自己私自把蚕收了准备卖钱，我想知道这样合理吗，我应该怎么做，什么流程，请各位专业人士给个意见，合伙期间没有书面文件，但采购药品及蚕种的时候开有收据都是我的名字