可以申请劳动仲裁

你可以到劳动局投诉或申请劳动仲裁

公司确定完成业绩数额，必须符合实际情况。
据你描述单位扣薪水没有法律依据。
如果发生争议，协商不成，可以向劳动监察大队投诉或者申请劳动仲裁。

建议向劳动监察部门进行投诉。

不合法。

一般这样约定是不合法的。可以向劳动仲裁委员会申请仲裁

你好，用人单位的行为是违法的，你们可以向劳动部门申请仲裁。