这个涉及到具体加盟合同如何约定，不是简单就能给你分析的。
可以面见详谈。

根据合同的约定履行。

首先要看你加工的产品是否真的不符合加盟合同中对产品质量的要求，且不符合的比率和程度是怎么样的？
其次，要看你的上述违约行为是否直接导致加盟合同的终止和解除，或者是否你有其他行为导致合同不能继续履行。
可找律师进行具体咨询

您好！根据你们所签的合同，先定性，是承揽合同还是其他，然后根据合同确定双方的责任。

针对您的问题有以下几点需要注意：
1、产品是否真如对方所说不合格还存在争议，对方一直没有给你货源是否已经构成违约；
2、对方为什么要求你主动解除合同而不是自己主动解除应当考虑对方这一行为的出发点是什么；
因此，你提供的信息不够全面，需要进一步咨询可以来电或者面谈

如果对方未按合同约定，可以主张对方的违约责任。

要看你们合同有没有对产品质量标准有约定，没有的话按照国家标准或者行业标准来确定，所以首先要确定你的产品是否合格，而不是单方面的评价。根据这个来确定到底是谁的过错，以此判定违约责任和赔偿责任。

协商不成，起诉对方要求解除合同，退还加盟费。