啤酒瓶炸伤怎么办？ 今天晚上我父亲买回一捆塑料膜封装的啤酒（9瓶），上楼时由于啤酒捆底部没有封住。其中一瓶啤酒突然从捆中掉落，落到地面上爆炸。我父亲右小腿当场炸伤，血流不止。送到医院后缝五针，伤情仍在观察中。我已将现场、啤酒捆、碎片、伤口等拍照取证。我想问一下向谁索赔、如何索赔，以及怎样计算索赔款项？