是的收取定金，不履行合同双倍返还的。

可参考第一百一十五条【定金】当事人可以依照《中华人民共和国担保法》约定一方向对方给付定金作为债权的担保。债务人履行债务后，定金应当抵作价款或者收回。给付定金的一方不履行约定的债务的，无权要求返还定金；收受定金的一方不履行约定的债务的，应当双倍返还定金。

原则上要双倍返还定金

原则上，你收取的是定金，要双倍返还的

可以不用双倍返还。