我8月16号在深圳的一家金融公司入职，直到12月上旬公司宣布解散(公司没有跟员工签订合同 我8月16号在深圳的一家金融公司入职，直到12月上旬公司宣布解散(公司没有跟员工签订合同，也没有依法缴纳五险一金和社保)。老板给我介绍到他朋友的公司，待遇基本一样，但是需要从三个月试用期开始。说到有试用期我就拒绝了(之前有收集过大量工作时跟老板的聊天记录截图，邮件，录音，包括老板发的offer ，但是没有打过卡），然后听说老板要在12月9号到13号左右就要把公司搬到福田了，请问我应该怎样保护我的权益。

对方如果已经搬走了，我有什么办法可以找到他？

还有就是我看过没签劳动合同需要支付双倍工资，请问双倍工资可以和赔偿金补偿金同时发放吗？