劳动合同纠纷，急！又是一个被炒的！！29号上庭了！ 我去年10月进一家公司上班，约定了6个月的试用期,签订的合同文本却没有将我前三个月试用期算在合同期内，合同是单位写好了叫我签名的，一签就是三年的合同（合同期08年1月1日-11年13月31日）,可是11月初单位就突然解雇了我,单位补发了一个月工资，可是我怀疑是单位恶意违约,我申请了仲裁，可是仲裁劝我调解，不太支持我的索赔请求！ 
我申请补偿试用期超出部分的工资不过分吧，工作了一年我要求一个月的补偿不过分吧，我要求10个月的年终奖很合理吧！ 
还有，转正后每个月只加了300元每月的餐费补贴，我在要求补偿试用期的工资的时候能不能算在基数里呢？餐补是在工资条上体现的，那些超过个调税的还要交税的。

请提供一些专业意见吧！谢谢！