他们都有责任。

看是否有管理费

经营者责任大些

出租人应当保证租赁物符合租赁用途和租赁物安全。所以，你可以要求出租人承担责任。
如果你是租赁人，你与自行车、摩托车、小轿车车主之间存在保管的法律关系，因为你是经营户，收取保管费用，所以，你要先对自行车、摩托车、小轿车车主承担赔偿责任，然后再根据租赁合同，要求出租人承担责任。
你自己对损失存在过错的，可以减轻出租人的责任。

房主和经营者一同承担责任！协商不成可以将两方作为共同被告起诉法院去要求承担连带责任！

要看大棚质量，质量有问题的，需赔偿，否则，属不可抗力，免责

房主和经营者一同承担责任！