你好，建议你对每天工作内容做好登记，记好帐，定期对账目进行结算，让发包方负责人签字。这样长期积累下来，可以作为你们工作内容的证据。这样就不怕他们变更工作量了。

答：根据图纸的变动出预算，并要求甲方签字认可。

根据图纸的变动出预算，并要求甲方签字认可

还是需要想办法让对方出一个签字认可的东西，防止赖账

总价确定，是在图纸确定的前提下确定；否则，变更与增加，是应该增加费用的。