咨询个体工商户请的雇工辞职后索要工资的问题 1、我爱人在家注册个体工商户，经营食品配送，以每月2000元的工资，雇佣了一名驾驶员，于今年4月21日上班，5月13日主动辞职，中间请假一天，雇主家里有事放假一天，辞职后，我爱人付了23天工资（计1533元）给他，但是事后他却以我爱人没有付工资给他而且没有签订劳动合同，申诉到劳动仲裁，要求补偿他1800的工资和1300的加班费，劳动部门要求我爱人补偿他的仲裁请求，如果不给就起诉到法院；请问，我该如何维护自己的合法权益？
2、其中请假那天，我爱人找了另外一个驾驶员帮忙开了一天车子；
3、由于是个体经营，就只雇佣一个驾驶员，没有工资条（表），付工资时，没有第三者在场，无法证明（只有我母亲在楼上看到给钱）.
4、没有签劳动合同。