关于合同和国庆放假 您好！我是6月18号进的公司，公司经理说：最少三个月之内签合同，签合同之后会涨200元的工资，和交金。现在已经9月20号了，经理说：业绩不好，暂时不签，等到10月份以后再说。这个问题该怎么处理呢？
10月1号国庆节到了，法定假日是8天，我们不愿意加班，经理强制加班，还没有加班费，只能一天换一天的休息。这个问题该怎么处理？（会不会我是没有签合同的员工就直接让我走人了？）