我和厨师长有包厨协议，协议上写甲方将宾馆厨房承包给乙方管理，厨房人员不少十人 我和厨师长有包厨协议，协议上写甲方将宾馆厨房承包给乙方管理，厨房人员不少十人，保证菜品质量，厨房卫生，厨房管理等。1.承包工资，每年三十六万元人民币，给付方式，按月支付，到每月15日给付当月工资三万元，押半个月承包工资一万五千元人民币。我把四月和五月工资给厨师长了，厨师长却没给厨房人员，厨师长拿着钱失踪了，厨房一个员工将我告到仲裁，要求我支付工资，我也没和厨房人员签劳动合同，请问我和厨房人员是劳动关系吗？我该给他工资吗？