要求公司补缴社保、补给加班费，缺指纹打卡记录怎么办？ 咨询各位大律师：
1.公司章程规定经理级别以上加班不算加班费（不能填加班单），说是岗位补助（津贴）就是。
2.最初谈薪酬只是谈总数，公司自行拆成几类来构成总数发放工资。之前从没明确过工资构成要分底薪+车补+通讯费+......+岗位补助+......几类，合同也只列出两部分每月工资X元+岗位津贴X元。
3.四个月来本人尽心尽力几乎天天工作到晚上八九点下班，有指纹打卡证明。端午节当天仍工作。
4.去问人事要指纹打卡记录，不给。担心公司会做手脚，如果发生记录丢失，该怎么办？如何申请劳动仲裁？

请指点一二，谢谢！

补充：手头有劳动合同、3月和5月的工资条。