餐饮连锁加盟是一个老生常谈的问题，近几年来加盟的人也是越来越多，为什么加盟会这么火爆？其实一个很简单的道理，一个是给老板打工的上班族，一个是自己开店创业自己当老板，如果是你你会选择哪一种？然而很多创业者不知道加盟其实是有很多套路的，因为缺乏经验和自我判断的加盟商每年因为加盟而血本无归惨淡收场的不在少数。

加盟纠纷案例分享：
林小姐通过网络在某上海公司的官网看到了奶茶店的加盟信息，之后就来到了公司考察，招商部门的李某带他介绍了项目，还带他去该公司直营店品尝了多个口味的奶茶产品，林小姐感觉味道很棒。之后就签订了合作合同，保证在一个月内帮他找到合适的加盟店铺，否者将在10天内归还个乙方一切加盟费，之后就刷卡交了48000元的加盟费。
不久之后招商负责人李某跟林小姐回到了当地，本以为可以很快选到满意的店铺，可是结果是让林小姐失望的，未能协助林小姐找到适宜的店铺，林小姐就要求他们退款，可是对方只愿意退还1万元，其他的被扣除完了，这样结果林小姐是无法接受的，多次要求他们退款，都是不同意要求，现在连电话也不接了，发消息更是没人回复。

遇到这种加盟骗局该如何处理：
首先需要在保持冷静期的情况下收集加盟投资的相关证据，首先是加盟的时候签订的合同，其次是加盟交钱的汇款记录，最后是在跟对方公司交涉过程中产生的聊天记录或者是录音，此外，加盟之后接受的服务越来退回的金额越多，最好是还没有开店的，有了这些之后就可以通过正规的途径追回加盟费的损失了。