各设区市经贸委（贸发局、商贸办）：
　　根据商务部办公厅《关于印发肉品品质检验相关证章　制作式样的通知》（商秩字[2009]11号）精神，我省肉品品质检验相关印章　由省里负责统一制作和发放，费用由我委负责。为了做好我省牲畜定点屠宰场、小型牲畜屠宰点肉品品质检验相关印章　的制作工作，现将有关事项通知如下：
　　一、按照商务部办公厅商秩字[2009]11号文规定，肉品品质检验印章　一套共11枚，其中：“肉品品质检验合格”印章　3枚，即圆形验讫印章　2枚分别盖在猪胴体和合格证上，椭圆形验讫印章　盖在分割肉外包装上；椭圆形“种猪肉品标识”印章　2枚分别盖在猪胴体和合格证上；椭圆形“晚阉猪肉品标识”印章　2枚分别盖在猪胴体和合格证上；“病害生猪及生猪产品无害化处理”印章　4枚，分别根据相关国家标准的规定使用。
　　二、商务部新设计的肉品品质检验合格验讫印章　需要刻入牲畜定点屠宰企业名称和定点屠宰代码，因此，要求各设区市经贸主管部门对辖区内的牲畜定点屠宰场和小型牲畜屠宰点的相关信息进行审核并汇总，填报《牲畜定点屠宰场肉品品质检验相关证章　信息汇总表》（附件1）、《小型牲畜屠宰点肉品品质检验相关证章　信息汇总表》（附件2），填报的企业全称、定点屠宰代码等信息务必填写正确完整，不出差错。
　　三、此次肉品品质检验相关印章　的制作工作，我省将一次性成批完成，以后的零星制作由各地自行负责，要求各设区市对相关信息的收集要尽量完整。以上材料请各设区市经贸主管部门于2009年11月20日前报送福建省牲畜屠宰管理中心，同时发送电子文档（电子邮箱：fjtzzx@126．com）。
　　四、市县区经贸主管部门要督促牲畜定点屠宰企业建立肉品品质检验相关印章　的管理制度，监督其严格按照《生猪屠宰管理条例》、《生猪屠宰管理条例实施办法》和《生猪定点屠宰厂（场）病害猪无害化处理管理办法》的要求使用印章　，定期对牲畜定点屠宰企业相关印章　的使用情况进行检查。
　　五、《肉品品质检验合格证》的印制按照商务部规定的新式样，继续委托福建省肉类协会负责联系印制、征订等工作。
　　联系人：朱南江　戴教友
　　电话：0591-87876341　传真：87876647 福建省经济贸易委员会
二OO九年十一月十一日
附件1：牲畜定点屠宰场肉品品质检验相关证章　信息汇总表
　　设区市经贸主管部门：（公章　）

序号	定点屠宰场企业全称	定点屠宰代码	有否生产分割肉	法定代表人	联系人	联系电话、手机
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10

　　填表人：联系电话：报送时间：
　　注：1．本表企业全称、定点屠宰代码等信息务必填写正确完整，不出差错。
　　2．本表由设区市经贸主管部门汇总加盖公章　后，报送省牲畜屠宰管理中心，同时发送电子文档（邮箱：fjtzzx@126．com）。
附件2：小型牲畜屠宰点肉品品质检验相关证章　信息汇总表
　　设区市经贸主管部门：（公章　）

序号	小型屠宰点企业全称	定点屠宰代码	法定代表人	联系人	联系电话、手机
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10

　　填表人：联系电话：报送时间：
　　注：1．本表企业全称、定点屠宰代码等信息务必填写正确完整，不出差错。
　　2．本表由设区市经贸主管部门汇总加盖公章　后，报送省牲畜屠宰管理中心，同时发送电子文档（邮箱：fjtzzx@126．com）。