公诉机关贺州市X区人民检察院。

被告人叶某。

贺州市X区人民检察院以贺八检刑诉[2011]X号起诉书指控被告人叶某犯生产、销售有毒、有害食品罪，于2011年7月25日向本院提起公诉。本院依法组成合议庭，公开开庭审理了本案。贺州市X区人民检察院检察员李世源出庭支持公诉，被告人叶某到庭参加诉讼。现已审理终结。

经审理查明，2009年底，被告人叶某没有到政府职能部门办理生产经营手续，便在贺州市X村X组建造腐竹生产加工厂，把生产的腐竹销往广东省等地。叶某为了使生产的腐竹的韧性、色泽等特点得到加强，在生产腐竹过程中的黄豆浸泡环节添加硼沙。2011年4月25日，贺州市质量技术监督局的工作人员到叶某的腐竹厂进行巡查，并发放有关食品安全的宣传资料。2011年5月19日，贺州市质量技术监督局对叶某的腐竹厂所生产的腐竹进行抽样检查，并扣押腐竹107.85kg。经检验，抽样的腐竹所检项目中硼酸不符合GB/x-2008《非发酵豆制品》要求，判定为不合格产品。

上述事实，被告人叶某在开庭审理过程中亦无异议。且有证人谢某、叶xx的证言，现场勘验检查笔录，现场方位图，现场照片，贺州市质量技术监督局的证明，封存决定书，扣押决定书，移送书，抽样单，扣押物品笔录、清单，贺州市产品质量监督检验所检验报告，被告人叶某的供述等证据证实，足以认定。

本院认为，被告人叶某违反国家食品卫生法规，在生产销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料。其行为确已触犯《中华人民共和国刑法》第一百四十四条之规定，构成生产、销售有毒、有害食品罪。应当判处五年以下有期徒刑，并处罚金。公诉机关指控被告人叶某犯生产、销售有毒、有害食品罪成立。被告人叶某在公安侦查阶段如实供述自己罪行，依法可以从轻处罚。被告人叶某自愿认罪，依法可以酌情从轻处罚。本院为维护国家食品卫生管理制度和公民的生命权、健康权不受侵犯，打击刑事犯罪，依照《中华人民共和国刑法》第一百四十四条、第六十七条第三款、第五十二条、第五十三条之规定，判决如下：

被告人叶某犯生产、销售有毒、有害食品罪，判处有期徒刑二年（刑期从判决执行之日起计算。判决执行以前先行羁押的，羁押一日折抵刑期一日，即自2011年5月20日起至2013年5月19日止），并处罚金人民币五千元（罚金限本判决发生法律效力后30日内向本院缴纳）。

如不服本判决，可在接到判决书的第二日起十日内，通过本院或者直接向贺州市中级人民法院提出上诉。书面上诉的，应提交上诉状正本一份，副本二份。

审判长欧余伟

人民陪审员郭某雄

人民陪审员黎琼珍

二O一一年九月七日

书记员雷雨熹