我这是鲜奶派送公司，负责长期给私人客户每天提供鲜奶，手下有一个送奶工 我这是鲜奶派送公司，负责长期给

我这是鲜奶派送公司，负责长期给私人客户每天提供鲜奶，手下有一个送奶工 我这是鲜奶派送公司，负责长期给私人客户每天提供鲜奶，手下有一个送奶工，刚入职试用，还没来得及签订劳动合同，干了有不到两个月，工作期间突然离职，将客户资料，账本，还有三万货款全部卷走跑掉了，导致整条派送线路停送，并且所有客户丢失，找到送奶工家中，家人也不知道送奶工去了哪里，所有联系方式全部联系不上，到当地派出所报警，警察说不属于治安和刑事案件，不能受理，到经侦大队报案，说没有达到六万立案标注，也不能受理，遇到这种情况我应该怎么办才能挽回我的所有损失！