骑摩托车和工程车发生碰撞，工程车司机下车抱起摩托车司机，查看伤势，5分钟后后面来了车辆，工程车司机挪

骑摩托车和工程车发生碰撞，工程车司机下车抱起摩托车司机，查看伤势，5分钟后后面来了车辆，工程车司机挪动了自己车及摩托车，并口头承认自己全责，摩托车司机被好心人送往医院，工程车司机变卦，不承认自己全责。摩托车司机家属报警，交警会判定工程车全责吗？工程车挪动时现场有人可以作证，如果交警事故责任划分为3 7(摩托车)，事故责任书上面摩托车家属要签字吗？