您好，我是一个农民，有一个老板把拆除房屋的工作承包给了包工头，然后那个包工头又把这个工作承包给了我，

您好，我是一个农民，有一个老板把拆除房屋的工作承包给了包工头，然后那个包工头又把这个工作承包给了我，我在工作的时候受伤了，肋骨断了7条，盆骨多处碎骨。医疗费就花了3万多，包工头给我们付了1万，那个老板只给了500元，老板说这件事和他无关。虽然我现在可以走路了，但是基本做不了重活了。我想咨询一下，这件事里，我，包工头和那个老板的责任是怎样的？我是否能起诉老板和包工头呢？老板一直说不是他叫我去做工的，那个老板该不该为这件事负主要责任呢？包工头承包给我的时候，是口头协议，没有签合同。这样的劳务关系有没有效用呢？