双方离婚，现有两个孩子，大宝四岁，女儿11个月，男方说如果两个孩子抚养权给我，他只给1000元抚养费

双方离婚，现有两个孩子，大宝四岁，女儿11个月，男方说如果两个孩子抚养权给我，他只给1000元抚养费。两个孩子从小都是跟我长大的，由我父母看孩子。大宝现在上学一年15000我不同意，两个孩子都喝奶粉女儿还用纸尿裤，他们公司为了不交个人所得税把工资分两部分发放少部分打银行卡，多的部分发现金。他月工资能达到5000，过年时光奖金就8000。我应该给他要多少钱抚养费。还有孩子如果有重要疾病时费用应该平分。