我在广东佛山某晶泳厂上班，是一名技工，因厂里管理混乱，不得人心，加上厂内环保设备抽风机转速被主管下调

我在广东佛山某晶泳厂上班，是一名技工，因厂里管理混乱，不得人心，加上厂内环保设备抽风机转速被主管下调，抽风不彻底，危害身体健康，于是我在2018年12月22日提出辞工，表明第二年不来该厂上班，被该厂人事部拒绝开具辞工单，并告诉我如果第二年不正常来上班，将被扣除部分工资获按自动离职处理，未发的工资不再发放。该厂定于2019年元月19日放假，2月21日上班，规定辞工需提前一个月申请。我提出辞工的日期和恢复生产的日期间隔近两个月，请问我年底能不能正常辞工？怎样使我的工资不会被扣除？