司不按合同支付足额工资，以行政制度为理由把一部分工资划为补贴。现在以我未出门量尺为理由（家居设计师）

司不按合同支付足额工资，以行政制度为理由把一部分工资划为补贴。现在以我未出门量尺为理由（家居设计师）不准报销补贴。就等于是实际发的工资比合同签的工资少。请问，我要以公司不足额支付劳动报酬和未依法给员工购买社保要求解除合同并提起劳动仲裁。我的诉求是要求公司足额支付工资和补缴社保以及经济补偿。现在马上放假过年了。我应在年前先向公司发出解除劳动合同通知书然后年后去劳动仲裁。还是可以年后来上班的时候向公司发出解除劳动合同通知书再去劳动仲裁？