你好，请问一下，承包方没有和劳务班主签订劳务合同，全部按照承包方要求偷工减料的做，工程完工后，承包方

你好，请问一下，承包方没有和劳务班主签订劳务合同，全部按照承包方要求偷工减料的做，工程完工后，承包方收方结算，中途支付一部分工程款，但是结工程尾款的时候，承包方强制扣几万块钱作为质量保证金，也不出具任何手续，说几个月后工程验收过关，这个钱退回，没有过关返工在退，请问这样合法吗？作为劳务班主走什么法律途径维权，全部都是农民工工资。