我是安徽的17年9月份我父亲跟着私人小老板在贵州省毕节市大方县煤矿上班在井下工作出现工伤，当时没有签

我是安徽的17年9月份我父亲跟着私人小老板在贵州省毕节市大方县煤矿上班在井下工作出现工伤，当时没有签合同，什么都没有，出事后，工人都被矿里和老板打发走了，也串通好，一直说我父亲是在矿下突发脑出血，不是工作中砸的。现在我们走投无路不知道该怎么办，要证人没证人，什么都没有，路程又远。前段时间，我们打听到，老板回家了，我们找到他家在他家堵上他了，他一直都说我父亲是自己突发的，到最后给我们写了张欠条，他把自己的名字身份证号都写上了，也按手印了，他自己在上面写的是工伤。现在还欠医院二十多万，现在和老板联系，老板一直推脱，我想咨询问下如果我们走法律程序，能告赢这个老板吗？