你好，我是南昌新建区，我和弟弟合买了一个店铺，已签购房合同并且备案每人50%，还未办理房产证，但是弟

你好，我是南昌新建区，我和弟弟合买了一个店铺，已签购房合同并且备案每人50%，还未办理房产证，但是弟弟家有点事情，急需要现钱，所以我想自己把店铺买下来，然后把现金给弟弟。因为还未办理房产证。我有以下疑问：办理房产证时，能不能把房产证的占比改成我99%，弟弟为1%。（我咨询过办理不动产证大厅，她们明确表示不可以。）只能房产证下来后过户，但是过户费用特别高，我不想过户，但是弟弟家又急需要钱，所以想请问下，为避免之后有纠纷，可不可以我们两个人自己通过法律约定这个店铺归我，之后买卖对方不可以干涉，并且要配合之类的。