手机在电影院被顺走，后警察看录像说性质是盗窃罪？小偷现在已经找到，经警察交涉，手机现已经交还给派出所

手机在电影院被顺走，后警察看录像说性质是盗窃罪？小偷现在已经找到，经警察交涉，手机现已经交还给派出所，但是手机被刷机，手机卡也没了，我第二天买了一个新手机，原来手机是11月27日花3699元在淘宝买的o***o r11s p***s，我想和解这个案子，可是不想要那个被刷机的手机了，我想让小偷赔钱，已经相应的其他损失，怎么处理？损失怎么算？急！！谢谢，警察也在问，问我想怎么赔偿，我该怎么回复警察，我索赔多少，五千合适吗？原因怎么说