成品管理制度
一、总则
1．宗旨：建立和规范成品管理，有效地控制成品的数量和质量，为稳定持续地供应市场合格品服务。
2．性质：本制度对成品库管及相关人员具有强制约束力。
3．主要任务：按照本制度的规定，实施成品入库、贮存、出库的标准化作业，确保成品管理安全、有序、受控。
4．主要内容：本制度主要包括：成品的入库管理、贮存管理、出库管理及其凭证标识、记录的管理。
5．适用范围：本制度适用于本公司所生产的各种成品饮料的管理。
二、入库管理
1．生产车间成品入库时，成品库管应告知叉车工按指定位置进行入库作业，并做好待检标识。
2．叉车工进行入库作业时，应严格按岗位职责进行标准化作业。
3．入库成品的放置，须便于先进先出原则的执行。
4．成品库管依据现场完成入库的数量和品种进行统计，核对无误后，开据入库单。
三、贮存管理
1．划区管理：成品库贮存场地划分为贮存区和搬运通道区，贮存区编号，划出标识线。
2．标识管理
1）贮存区分别设“合格品区”和“不合格品区”，做出标识。
2）成品入库后放置于“合格品区”，但要挂“待检”标识牌。待检合格后，撤掉“待检”牌。若检验不合格，将其移至“不合格品”贮存区，并作出标识，挂“不合格”牌。
3．批号管理
1）同批号的产品按区位号顺序码放。
2）不同批号的产品不得混放。
4．质量监控
1）成品库管需每天巡查，对贮存成品实行有效地监控，做到标识明确。
2）配合品控员不定期的监督抽查。
5．贮存防护：成品库管必须做好贮存成品的防护工作，落实防冻、防雨、防虫、防鼠及通风措施，严禁丢失。
6．成品盘点
1）每月____日进行盘点，做好记录。
2）盘点出现帐实不符时，不得私自调帐，须提交书面报告，经上级领导审核，批准后方可调帐。
7．成品报损
1）库存清理出质量问题产品，每月盘点时做一次报损处置。
2）凡经批准报损的质量问题产品，成品库管须及时做报废处置和登帐。
四、出库管理
1．出库依据
1）《产品质量检验报告单》
2）《发货收货对帐单》
2．出库准备
1）成品库管接到《发货收货对帐单》后，须进行审查，确保无误。
2）按《产品质量检验报告单》的先后顺序，确定出库产品品种、批号和区位号。
3）向叉车工交待清楚搬运产品的区位号及数量。
3．出库作业
1）出库准备就续，成品库管通知叉车工按要求开始搬运作业。
2）搬运过程中，叉车工应严格按岗位职责标准化作业。
3）搬运作业结束后，成品库管经与实物核对无误后，方可开据《出门证》。
4．交付手续
1）成品库管员开出《出门证》后，须责成《发货收货对帐单》持单人履行签字手续。
2）成品库管留存《发货收货对帐单》，归档保存。
5、质量保证：成品库管必须严格执行产品未经检验或产品不合格不出库的原则。
6、非卖品出库：非卖品出库，成品库管需见到相关领导批条后方可办理出库。
五、记录台帐管理
1．成品库管对成品入库，贮存、出库都需及时准确地填写各项记录，登记和更换标识。
2．各种标识用后收回，妥善保管，各种记录，记帐完好保存，装订备查。
六、附则
1．本制度的解释权归生产部。
2．本制度从颁布日起生效。
___________年_____月_____日
