我们都是保安，三个人，分别一个早上7半到下午2点半，一个人上午8半到下午5半 我们都是保安，三个人，分别一个早上7半到下午2点半，一个人上午8半到下午5半，另一个下午2点半到晚上九点半，中午和下午都扣除一小时吃饭合理吗？还这个月这个月不跟我们签合同了，我是上午8点半到下午5点半，不仅扣除一小时吃饭时间，我们三个人吃饭都是轮流的，扣除一小时合理吗？还有我每个月休星期休息两天是因为我周一至周五把星期六日上了，这样算月底我就等于多上了两三天，是不是该给我这几天的加班费，我们吃饭每天一小时的时间也应该把钱结给我们