您好，可以去专门机构评定

什么牙齿折断，门牙吗？是否构成伤残以劳动部门安排的鉴定为准，目前医疗费是谁在承担，用人单位什么态度？需要知道更详细的信息，以便我帮你解答，如有需要可以电话联系。

先做工伤认定然后再去做伤残鉴定。

建议去司法鉴定中心咨询能否评级。