面试的时候店里给我们底薪1200，因为试用期没有签合同，但是业绩没有达到她就扣我们保底 面试的时候店里给我们底薪1200，因为试用期没有签合同，但是业绩没有达到她就扣我们保底，就发了800，后面还有十天离职到期，她说不用做了让我们走了，后面又说这十天一天扣50，一个月20天就发了1100，请问这个违法吗？