解除劳动关系协议 单位写了一份协议书，其中有一条是单位已经与我结清了所有经济报酬，并让我保证不能仲裁和诉讼，当时我签字了。因为我不签字他不给我办理失业保险。我已经解除了劳动合同。
我想问一下，如果我有证据他欠我工资，前几天他还给了我一部分工资。并且双休日加班，平常也加班，我能否提出仲裁？