你好，我们是房主。然后昨天给我们修房子的工人从楼上摔下来就死了 你好，我们是房主。然后昨天给我们修房子的工人从楼上摔下来就死了，当时屋头干活的人多，并且，我们有证人证明他是安全措施没有做好导致的，而且我们那个工人还提醒过死者，这个干活的是我们承包出去的，人家找人来做的，但是事后，别人包公的不承认，刚刚干活的第一天，还没有来的及签协议。死者家属就找到我们闹。我们打算起诉。承包方，该从哪里开始呢？