劳务纠纷 我一朋友夫妇俩帮一私人老板种草皮（未签订过任何书面合同），老板是外地人很少亲临草地（有事交待他请的管事安排）去年的工资到现在都没有结算，期间有支付少许生活费。工人每次催老板过来结上年的账付工资老板口头上都说过几天但迟迟没来草地结算。像这种情况怎么讨回应得的工资呢？要是老板跑了或是拒接电话又怎么维护自己的利益呢？