公司没有购买社保，你可以解除劳动关系，并要求1个月经济补偿金

如果公司不给你办理解除劳动关系手续，可以据此申请劳动仲裁。

在试用期内，不准辞工，荒唐可笑！无任何福利，严重违法，建议到当地劳动监察部门反映。